E’ stato sottoscritto il rinnovo del contratto del settore della panificazione. A questo riguardo, si tiene a precisare che l’Associazione Italiana Panificatori Assipan-Confcommercio Imprese per l’Italia – l’organizzazione maggiormente rappresentativa del settore panario che associa oltre due terzi del totale delle imprese – non è al momento firmataria dello stesso.
Assipan-Confcommercio ha deciso di non firmare il contratto ritenendo che lo stesso non tuteli la categoria e considera necessaria un’ulteriore riflessione soprattutto in un momento di crisi generale come quello che stanno attraversando le imprese della panificazione, rilevando che vi siano ancora alcune questioni aperte di carattere sindacale suscettibili di possibile soluzione futura.
Tutti si augurano una positiva chiusura della questione legata al rinnovo del contratto, prima tra tutti Assipan–Confcommercio, ma questo deve avvenire sempre con lo sguardo rivolto alla tutela dei propri associati e della categoria.
