Le bontà toscane in mostra a Milano il 29 luglio

FoodWine-Festival

Il 29 luglio la cornice storica dei Chiostri dell’Umanitaria di Milano ospiterà la presentazione di Food and Wine in Progress. Visione, Valori e Vantaggi al Fuori Expo Toscano, congresso dedicato all’enogastronomia toscana e italiana in programma alla Stazione Leopolda di Firenze dall’8 all’11 novembre.

Un evento, organizzato dalla Federazione Cuochi Italiana, che vuole mettere in contatto e a confronto istituzioni, produttori agroalimentari, enologi, ristoratori, sommelier, barman e tutti i protagonisti del panorama enogastronomico Italiano. Per l’occasione, a Milano saranno presenti le associazioni provinciali dei cuochi di Alta Etruria – Chianciano, Arezzo, Elba, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa – Carrara, Montecatini – Pistoia, Pisa, Prato, Siena e Valdarno.

Come detto la presentazione si terrà a Milano il 29 luglio, con questo programma

H 18.30: Presentazione del progetto “Food and Wine in Progress. Visione, Valori, Vantaggi”
H 19.00/21.00 Apericena: cooking show a cura delle associazioni provinciali dell’Unione Regionale Cuochi Toscani sul tema delle eccellenze del territorio di riferimento di ogni Associazione Provinciale.

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