NYC Restaurant Week compie 25 anni

NYC & Company, ente del turismo di New York City, presenta la 25a edizione della NYC Restaurant Week, il più importante evento della ristorazione newyorkese istituito nel 1992 da Tim Zagat e Joe Baum, che si svolgerà dal 24 luglio al 18 agosto. I visitatori e i newyorkesi potranno scegliere tra 390 ristoranti situati in 42 quartieri nei cinque distretti della città, che propongono nel complesso 34 diverse tipologie di cucina. Il programma prevede menu a tre portate a prezzo fisso: $29 a pranzo e $42 a cena (escluse bevande, mance e tasse; cena del sabato sera esclusa e domenica a discrezione del ristorante). Inoltre, in questa edizione saranno organizzati per la prima volta quattro eventi NYC Restaurant Week Summer Tasting Series, con menu degustazione esclusivi, i cui proventi saranno devoluti ad associazioni di beneficienza locali. Le prenotazioni sono già aperte su nycgo.com/restaurantweek.

Grande novità per l’edizione di questa estate, i quattro appuntamenti con NYC Restaurant Week Summer Tasting Series: in ciascuno sarà proposto un menu degustazione esclusivo con abbinamenti di vini selezionati dallo chef, ad una tariffa di $75 a persona. I proventi delle serate saranno in parte devoluti alle organizzazioni di beneficienza City Harvest e Citymeals on Wheels. Gli eventi si terranno presso Bâtard Tribeca (Lower Manhattan) il 24 luglio, Buttermilk Channel (Carroll Gardens, Brooklyn) il 1° agosto, Maiella (Long Island City, Queens) il 6 agosto e Amada (Lower Manhattan) il 14 agosto. I biglietti sono limitati e possono essere acquistati dal 13 luglio su nycrestaurantweektastingseries.splashthat.com.

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